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17.03.2026
17:14 Uhr
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Giesinger Bräu kämpft in München gegen die Macht der großen Brauereien. Gründer und Chef Steffen Marx hat ein großes Ziel: das Oktoberfest. Auch so sieht er in einem schrumpfenden Biermarkt gute Chancen.
Sein Kampf gegen die Übermacht der Münchner Brauereien erinnert zeitweise an das gallische Dorf aus den Asterix-Comics. Doch einen Zaubertrank hat Giesinger Bräu, die von Steffen Marx vor 20 Jahren gegründete Brauerei, noch nicht gebraut.
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Wirtschaftskorrespondent in München.
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